西端真矢

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「クロワッサン 着物の時間」にて、グルテンフリーダイエットの第一人者、管理栄養士の伊達友美先生の着物物語を取材しました 2017/02/27



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雑誌「クロワッサン」の人気連載「着物の時間」、今月は、セレブ管理栄養士の伊達友美先生の着物物語を取材しました。
伊達先生は、今、大注目のグルテンフリー(小麦粉抜き)ダイエットの第一人者。やみくもにただ痩せれば良しとするのではなく、体の中を整えて、その結果として痩せて行きましょう、という考え方をされています。
実は私もちょうどこの取材の頃からグルテンフリー生活を始めていまして、取材時にはあれこれ教えて頂きつつ、もちろん先生の着物ライフヒストリーをしっかりとお聞きしました。
先生のご出身は、浜松。和裁士だったおばあさまが地域の着物好きのまとめ役となり、着物が女性たちの間に生き生きと根付いていた様子をお聞き出来、「日本の着物着装史の中に、こういうあり方があったんだな」と、歴史学の一分野「生活史」の一面も持つインタビューになったと思います。
ぜひご高覧ください。


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