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クロワッサン連載「着物の時間」、後藤加寿子さん、スミレさんの着物物語を取材しました 2025/08/28
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マガジンハウス「クロワッサン」誌での連載「着物の時間」、先月分のご紹介をFacebookとInstagramには投稿したのですが、何と、こちらのブログへの投稿を失念してしまいました。この夏、本の仕事があまりにも大変で、日々の生活の上では凡ミスを連発していまして、こちらでもやらかしてしまった次第です。
ただ、今はネットからでも在庫を購入出来ると思いますので、本屋さんの店頭にはないのですが、ご紹介をしたいと思います。
先月は、料理研究家の後藤加寿子さんと、次女で広尾の和食レストラン「びおら」オーナーの後藤すみれさんに母娘でご登場頂きました。
後藤加寿子さんは武者小路千家家元に生まれ、懐石料理への深い造詣を日々の料理に落とし込んだレシピで知られます。
お茶の家元の方と聞くと、ついつい謹厳な方をイメージしがちですが、お会いするととても気さくで、そして、取材を進めると、着物に対してとても柔軟な発想をお持ちなのだなということがよく分かりました。そして、そのような方だからこそ、懐石と家庭料理を結びつけるお仕事をされて来たのだ、なとも。
お二人とも涼やかな麻のお着物でのご登場です。「クロワッサン」1147号から、ぜひご高覧下さい。